نمایش نتایج جستجو برای
نویسنده: sarah naji tabasi
موارد یافت شده: 5
1 - Functional and textural characteristics of cress seed (Lepidium sativum) gum and xanthan gum: Effect of refrigeration condition (چکیده)2 - Effect of Freezing on Functional and Textural Attributes of Cress Seed Gum and Xanthan Gum (چکیده)
3 - Influence of thermal treatments on textural characteristics of cress seed (lepidium sativum) gum gel (چکیده)
4 - Effect of thermal treatments on functional properties of cress seed (Lepidium sativum) and xanthan gums: A comparative study (چکیده)
5 - بررسی اثر نعناعبر کنترل رشد استافیلو کوکوس اوریوس در کشک سنتی (چکیده)
